不妨利用铁制器具加热西红柿酱（如加在意大利面时），酸性成分会溶出少量的铁，提供补充铁质的额外效果。
英镑
如果你的年龄在50岁以下，每日推荐补铁量为18毫克；更年期后，降到8毫克。这些食品可以提供健康的非血红素：深绿色叶菜类蔬菜、豆类、干果制品和蜜糖。这些食物富含维生素C，能够帮助你吸收铁。
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