年12月26日，“科普中国-我是科学家”第31期“科学真好玩”演讲现场，医院医学创新研究部副研究员王晓仍带来演讲：《在海滩上跑来跑去，我想串起科学的贝壳》。
王晓仍演讲视频：
以下为王晓仍演讲实录：
.12.26北京
大家好，医院医学创新研究部的王晓仍。我是一名做基础研究的副研究员，同时也是一名猫奴。
这就是我们家的大爷。它每天早上就用这种眼神盯着我，好像在跟我说，小王，好好干，今天的罐头就指着你了。
它确实是一只很聪明的猫，因为它很会讲策略。
生存策略是我一直挺关心的话题，因为小动物通常都有很多生存策略。
比如这只小动物，也就是我儿子，他也有一项策略：出门时，他特别爱让人抱，不抱就装睡。当爸妈的面对孩子的睡颜，通常都没什么抵抗力，因为对比他清醒时上房揭瓦的样子，你就觉得，睡着的他真是个天使。我就一次一次着了他的道。一旦抱回家，他马上生龙活虎地跳下来，就像一条被扔到岸上就装死的罗非鱼，扔回水里马上就游得像一道闪电。
再说回我的猫。为什么说它很有策略？因为它特别擅长识人。我的猫患有哮喘，它一直受哮喘、缺氧的困扰。我就想，它怎么知道我就是研究缺氧的？
对，我现在做的就是缺氧适应性方面的研究。
大家都知道，我们生存离不开氧气。但地球上早期并有没什么氧。大概26亿年前，地球上的氧气激增，一大群原本把氧气视为*药的原核生物，不得不做出一些策略上的改变，因为改变不了它们就要死掉。后来，它们进化出了有氧代谢的功能，有了这个功能，氧气就从砒霜变成了蜜糖。我们在座每一位都要感谢这个技能点的加入。
线粒体是我们身体中一个非常重要的来自远古的馈赠，因为你的线粒体和你妈妈的妈妈的……妈妈的是一样的。
这个技能点是怎么加上去的？可能很早的时候，一种原始的真核生命的祖先，跟一种会用氧气的原核生命达成了共识，把这种原核细菌纳入到了自己的细胞里。时间长了，原核细菌就变成了它的细胞器，叫做线粒体。从此以后，我们的真核生命有了一种全新的生活方式，而原核细菌作为细胞器，也有了一个更加稳定安全的生活环境。
从这个角度看，我觉得这个细胞器特别像我的猫，跟我的猫一样聪明。我的猫当时被我临时收留后，赶也赶不走，就在我家里长待了下来。都说流浪猫养不住，因为它们适应了江湖的自由，而我家的猫因为自己有哮喘，需要我的帮助。现在，它在我们家已经创造了三个礼拜没有发作哮喘的记录了。
再说回线粒体。
咱们每个人的每个细胞中，都有到个线粒体，它们就像一个个产生能量的小发电厂。我站在这儿，你们坐在那儿，我看着大家，大家看着我，咱们每一个生命活动都要感谢线粒体，1万兆个线粒体就是1万兆个小发电厂在努力工作。
有了线粒体带给我们的便利，氧气就成了一个非常好用的东西。就像一个人一旦有了更多的闲钱，他的生活就会变得复杂，我们有了线粒体，就有了更多的能量，生命就可以进化出更复杂的形式，就有了寒武纪生命大爆发出现，然后一步步进化，到了现在的人类。
有一句话叫“由俭入奢易，由奢入简难”。我们适应、习惯了氧气，一旦没有氧气，生命就受不了了，缺氧几分钟就会出现一些黑视、意识模糊等情况。我们有时会在新闻里看到战机坠落的报道，通常是因为飞行员的供氧设备出了问题，飞行员在意识模糊的那一瞬间，可能会发生坠落的事故。
电影《美人鱼》末尾，主角在海里游来游去
《美人鱼》剧照
这个剧照来自星爷的贺岁片《美人鱼》。看到电影片尾男主角头上顶着这个硕大的气泡跟女主在海里浪漫地游，我当时乐了一下，想，这不就是水蛛的气泡嘛。
水蛛身上有好多很细小的绒毛，它还会吐出丝，用这些丝来聚集小水泡。
我们现在生活的环境里，有足够的氧气（足够的闲钱）来维持我们的生活，但在地球上，很多地方的氧气其实不够，这些地方的兄弟姐妹们就得想出自己的策略。
生活在水下的小生物水蛛，想的策略是：用它的小绒毛在水下制造了一个物理肺。
就像这张图，它就待在自己做的物理肺里面，就像乘坐了一个潜水艇，暂时解决了缺氧问题。
不过，水蛛这个办法在大型水生动物身上不是很好用，因为很难制造出那么大的水泡。那它们怎么办？
海象或者海豹的办法是让自己的身体里有更多血液。我们人类的血液大概只占身体的8%，但海豹海象它们的血液能够占到身体的18%甚至更多。除了血多了，海豹跟海象的血液里还有一种可怕的东西，一氧化碳。这要是换成人，就是煤气中*，就要被送ICU了，但海象和海豹解决了这个问题，而且还利用这个办法用到了氧气。
另一种大型的水生动物，鲸。这是抹香鲸，是潜水的能手，它怎么解决水下用氧的问题？鲸鱼体内血液里红细胞个儿特别大，不仅大，还多。它有这么大个的红细胞，就能载更多的血红蛋白——血红蛋白不就是载氧气的嘛。
鲸肉
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