我国的酒文化源远流长，美酒已经陪伴着人们走过了一朝一代，如今已成为餐桌上的常客，成为现代人沟通交流的必备工具之一。
不管是亲朋好友聚会还是洽谈合作应酬，酒水总能在一定程度上拉近人与人之间的距离，尤其是在中国，比较重视酒桌文化，如果对方愿意跟你喝酒，参加你的酒局，那么所谈之事大多都会成功。
在平时我们常说小酌怡情，大酌伤身，适量饮酒确实能够舒缓情绪，舒筋活络，但是长期大量喝酒，也会在无形中伤害着人们的身体健康，除了损伤肝脏之外，对于身体其他脏器也会带来不可逆转的损害。
——案例分享
刘大哥今年52岁，是地地道道的农民工，从年轻的时候就是泥瓦匠，如今已经干了几十年的时间，由于平时的工作比较劳累，刘大哥从几年前就养成了每天晚上喝一杯白酒的习惯。
这么多年来，刘大哥每天晚上喝酒的习惯从来没有改变过，似乎已经渗透进了刘大哥的日常生活当中，对于刘大哥喝酒的事情，老伴也非常无奈，但是她又非常担心刘大哥的身体，只能让孩子预约了一次体检。
刘大哥实在用不过孩子们只好去做了身体检查，经过医生的详细检查之后才得知，刘大哥竟然患上了严重的高血压。
刘大哥此时才想起来，自己最近一段时间确实感觉到头昏脑涨，而且浑身乏力，医生表示除了患有高血压之外，刘大哥的血管壁明显变薄变脆，如果在长期喝酒，或许会诱发更加严重的血管问题。
吃晚饭时，长期喝点“白酒”的人，他们的身体都怎么样了？
相信在日常生活中大多数人都有晚上喝白酒的习惯，一次饮酒过量会造成极客型，音箱宜在不断大量饮酒会造成多种严重的长期性疾病，根据医学临床研究证明喝酒对于人体多个器官都会产生损伤。
1、大脑
很多人都觉得喝点酒之后，能够使注意力更加集中，精神更加振奋，事实并非如此，喝酒会损伤神经中枢，摄入酒精较多，会对记忆力，注意力判断与身体机能以及情绪反应都会产生严重伤害，从而造成口齿不清，视线模糊，失去平衡力。
2、肝脏
90%的酒精是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所造成的肝细胞代谢紊乱是酒精性肝损伤的主要原因，据研究，正常人平均每天喝下40克到80克酒精，10年后即可出现酒精性肝病，如果每天喝下克，8~10年就可发生肝硬化。
3、心脏
过量酒精的长期刺激会引起心肌纤维变性，失去弹性，心脏扩大，胆固醇增高。不仅会诱发心肌炎，还会导致动脉硬化，冠心病的患病几率提高，整个心脑血管系统也会因此呈现危机四伏的状态。
4、胃部
一次超量饮酒就会引发急性胃炎，而连续大量摄取酒精势必会引起更严重的慢性胃炎和胃溃疡，在不断的酒精刺激之下，就算是铜墙铁胃，也经受不住酒精的水滴石穿，胃部出现损害是早晚的事。
5、骨头
在酗酒的人中，大约有2%~5%的人会发生骨坏死，在患有股骨头坏死的患者中，由于过量饮酒造成的占46%，而每周酒精摄取量超过毫升，就会发生股骨头缺血坏死。
6、生殖器官
过量饮用酒精会使男性血中睾丸酮水平下降，性欲减退，还会毒害睾丸等生殖器官，降低雄性激素水平，并且通过肝功能异常，引起对雌性激素的灭活作用降低，致使雌激素蓄积，雄性激素削弱，让男人从此难振雄风。
综上所述，每天晚上喝点白酒为身体带来的危害是不容忽视的，希望大家在平时都能够改掉这个习惯，如果在平时实在避免不了喝酒，一定要注意正确饮酒。
如何正确饮酒？
1、酒要烫热喝
酒中除了含有乙醇之外，还含有甲醇、乙醛等有害物质，甲醇的沸点是摄氏度，加热之后可以变成气体蒸发掉，乙醛的沸点只有摄氏度，用热水加温后即可把它蒸发掉。
2、选好下酒菜
在喝酒时尽量选择富含维生素C，维生素B1，维生素B6等蔬菜作为下酒菜，比如豆制品，猪肝，土豆，青菜，苦瓜，丝瓜，西红柿，花生，鸭蛋等，能够延缓人体对酒精的吸收速度，促进酒精的排出，补充因喝酒造成的维生素缺乏。
3、喝酒时不要吸烟
喝酒时吸烟危害更大，因为酒精而扩张的血管又因为吸烟而收缩，会给心脏带来负担，而且溶于酒精的焦油会吸附在消化器官粘膜上，导致消化系统异常，因此在平时尽量遵守“喝酒不吸烟，吸烟不喝酒”的原则。
4、按自己的速度喝酒
在酒桌上喝酒时，最好按自己的速度喝酒，同时不要劝酒，不要迎合别人的喝酒速度，一定要考虑自己肝脏的处理能力，如果饮酒速度过快，会使身体摄入过量的酒精，同时加重肝脏负担，对于身体其他器官也会造成损害。